Lo zabaione nella sua versione base.
Ingredienti:
Un uovo;
Tre/quattro cucchiaini di zucchero.
Preparazione:
Munirsi di un uovo freschissimo.
Separare il tuorlo dall’albume.
Aggiungere lo zucchero e mischiare energicamente fino a quando si formano le bolle.
Cucinare con papà 