Filetto di merluzzo al cartoccio


Un modo rapido e sano per preparare il merluzzo mantenendone integri il gusto e il profumo. Ingredienti per 4 persone: Filetti di merluzzo 6/700 grammi; 4 pomodorini; Uno spicchio d’aglio; Prezzemolo; Olio evo e sale. Preparazione: Mettere un foglio di carta da forno in una teglia, disporvi il merluzzo, i pomodorini tagliati a pezzetti, l’aglio,…